Unificar comidas!!!

De vuelta al ruedo!

Después de largos meses de embarazo y maternidad a llegado el momento de darle de comer al bebé. Es un momento hermoso pero al mismo tiempo una complicación ya que hay que preparar una comida más. Es por eso que hoy traigo una idea para unificar esas comiditas de bebé con el almuerzo de los padres.

Lo primero que un bebe puede comer son las papillas. Entonces digamos que le preparamos un puré de calabacín. En lugar de preparar para nosotros tallarines con salsa blanca hagamos por ejemplo; hagamos para nosotros unas milanesas y acompañémoslas con ese mismo puré de calabacín que le hicimos a nuestro pequeño con tanto amor… A nuestro puré podemos ponerle un poco más de amor, entiéndase por amor: sal, nuez moscada, pimienta negra y un poco de manteca.

Mi Bruno está un poco más grande y ya tiene permiso de su pediatra para comer carne (picadita muuuuy chiquita), por lo tanto en casa hoy se almuerza bife de pollo (pechuga) con zapallito verde hervido.

Bifecitos de pollo con zapallito hervido:

INGREDIENTES:

Pechugas 2

Zapallitos 7 (uno para el bebe y los demás para papá y mamá)

Morrón rojo 1

Huevos 2

Cebolla 1

Sal y pimienta.

PROCEDIMIENTO:

Hervir todos los zapallitos y separar uno para el bebé al que le sacaremos todas las semillas. A los demás los picamos en trozos no muy chicos y los reservamos.

Picar la cebolla y el morrón bien chiquito y rehogarlos en una olla. Agregar los zapallitos y una vez que hayan soltado todo el líquido agregamos los 2 huevos batidos. Condimentamos y reservamos.

Abrir las pechugas en 2 o 3 partes para obtener bifes. Cocinarlos en la plancha y luego condimentar con sal y pimienta los nuestros pero no el del bebé.

Para nosotros servimos así como están las cosas. Para el bebé, en cambio, hacemos un puré con el zapallito y picamos el bife muuuuy chiquitito, casi como un puré. Mezclamos todo y se lo damos.

Suerte mamis!!!!

Gracias Gise por darme el empujoncito para  volver  a esto!!!